„Brizol“yra kulinarinis patiekalas, kuriame reikia kepti faršą, žuvį, supjaustyti kiaušinį. Šis patiekalas visada atrodo originalus ir gražus, jis yra geras šventinio stalo užkandis.
Tai būtina
- - malta mėsa - 800 gr.;
- - majonezas - 200 gr.;
- - pomidorai - 2 vnt.;
- - agurkas;
- - sūris - 50 gr.;
- - česnakai;
- - kiaušiniai - 1 dec.
- - žalumynai;
- - druska pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Keletą kartų perduodami faršą per mėsmalę. Pagardinkite druska, įpilkite vieną kiaušinį.
2 žingsnis
Maltą mėsą padalinkite į 10 rutulių ir apvoliokite plonais pyragais.
3 žingsnis
Plaktuvu išplakite likusius kiaušinius.
4 žingsnis
Pamirkykite tortiliją kiaušinių mišinyje ir kepkite iš abiejų pusių karštame augaliniame aliejuje.
5 žingsnis
Norėdami paruošti padažą, turite sumaišyti česnaką, žoleles, kečupą ir majonezą.
6 žingsnis
Įdarui smulkiai supjaustykite pomidorus, agurkus, žoleles, sutarkuokite sūrį ir viską sumaišykite.
7 žingsnis
Indą kiaušiniu padėkite žemyn į lėkštę. Aptepkite padažu ir išdėliokite daržovių įdarą.
8 žingsnis
Švelniai susukite ir suriškite žaliais svogūnais.
