Yra daug patiekalų su vištienos krūtinėlėmis receptų. Bet ne visi žino, kaip virti krūtis, kad jos pasirodytų švelnios ir sultingos. Dėl galimybės troškintis multivarkas puikiai tinka gaminti šią dietinę mėsą. Grietinės padaže esančios krūtys išverda labai greitai.
Tai būtina
- - vištienos krūtinėlės (filė) - 500 g;
- - svogūnai - 2 vnt.;
- - grietinė - 200 ml;
- - vanduo - 200 ml;
- - ciberžolė - 1 šaukštelis;
- - sezamo sėklos (nebūtina) - 2 šaukšteliai;
- - daržovių aliejus;
- - Juodasis pipiras;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite vištienos krūtinėles gabalėliais. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite pusžiedžiais.
2 žingsnis
Augalinį aliejų supilkite į multivarką ir nustatykite „Fry“režimą. Jei šio režimo nėra jūsų multivarke, galite gaminti maistą ant „Konditerijos“. Kai aliejus sušils, įdėkite filė ir kepkite 10 minučių, kartais maišydami.
3 žingsnis
Suberkite smulkintus svogūnus. Kepkite, kol svogūnas taps skaidrus.
4 žingsnis
Tuo tarpu paruoškite padažą. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę ir karštą virintą vandenį. Įberkite druskos, ciberžolės, kad gautumėte gražų gelsvą atspalvį, ir porą žiupsnelių juodųjų pipirų. Jei gaminate maistą vaikams, pipirų geriau nedėti.
5 žingsnis
Grietinės padažą supilkite į dubenį ir 1 valandai nustatykite „Troškinimo“režimą.
6 žingsnis
Programos pabaigoje išvirusias krūtis pabarstykite sezamo sėklomis ir smulkintomis žolelėmis. Patiekite su virtais ryžiais arba bulvėmis.
