Norėdami paruošti šį patiekalą, turite pasiimti gerą nuotaiką ir šiek tiek kulinarinių įgūdžių.
Tai būtina
- - šviežios bulvės, 100-150 g;
- - bulgarų pipirai, du skirtingų spalvų gabalėliai;
- - alyvuogių aliejus, 50 ml;
- - švieži pomidorai, 200 g;
- - česnako skiltelės, 3 vnt.
- - sušaldyti kukurūzai, 100 g;
- - kiaušiniai, 4 vnt.;
- - druska, 1 arbatinis šaukštelis;
- - maltų pipirų (juodųjų), 1 arbatinis šaukštelis;
- - Petražolės, 20 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia turėtumėte pjaustyti bulves. Nuluptas bulves supjaustykite vienodo storio griežinėliais. Bulvių kiekį nustatykite patys. Galite paimti 100-150 gramų.
2 žingsnis
Patartina ant bulvių sušlapti šiek tiek drėgmės. Tam galite naudoti įprastas servetėles.
3 žingsnis
Dėkite bulves į keptuvę ant silpnos ugnies.
4 žingsnis
Išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais po pusę kiekvieno įvairių spalvų paprikų, dėkite su bulvėmis.
5 žingsnis
Tada pagardinkite gautą mišinį smulkintu česnaku, įberkite pipirų ir druskos.
6 žingsnis
Palaukite keletą minučių ir pridėkite du šimtus gramų pomidorų ir šimtą gramų šaldytų kukurūzų, susmulkintų mažais gabalėliais.
7 žingsnis
Paimkite tuščią dubenį ir išplakite jame keturis kiaušinius. Į kiaušinius įpilkite petražolių, krapų ir druskos.
8 žingsnis
Supilkite kiaušinius į keptuvę, pirmiausia įsitikinkite, kad bulvės yra minkštos.
9 žingsnis
Dėkite visą šią masę kelioms minutėms į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Galite tiesiog kepti ant silpnos ugnies. Patiekalas patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas.
