Šis patiekalas tikrai nustebins ir nudžiugins savo nepaprastu skoniu!
Tai būtina
- - 150 g miltų su kepimo milteliais;
- - 1/2 šaukštelio. kepimo soda;
- - žiupsnelis druskos;
- - 250 ml pasukų arba neriebaus pieno;
- - 3 kiaušiniai;
- - 1 valgomasis šaukštas. l. granuliuotas cukrus;
- - 200 g mėlynių;
- - 4 šaukštai. l. lydytas sviestas;
- - saulėgrąžų aliejus kepimui;
- - sviestas ir medus patiekimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį persijokite miltus, soda ir druską. Plakti su pasukomis, kiaušiniais, cukrumi, mėlynėmis ir tirpintu sviestu, kad gautųsi tiršta grietinės tešla. Šaldykite 15 minučių.
2 žingsnis
Aptepkite keptuvę saulėgrąžų aliejumi ir įdėkite į 2 ar 3 didelius šaukštus tešlos. Kepkite 2–3 minutes (kol blynai paruduos apačioje).
3 žingsnis
Apverskite ir virkite 3-5 minutes. Perkelkite į plokštelę.
4 žingsnis
Patiekite su kaupu su sviestu ir medumi.
Gero apetito!
