Dėl mėsos ir įvairių prieskonių „Eureka“sriuba pasirodo soti ir labai aromatinga. Ir pagrindinis dalykas yra labai greitai paruošti, nes dabar šiuolaikinės namų šeimininkės neturi pakankamai laiko gaminti įmantrius patiekalus.
Tai būtina
- - paukštis, 500 g;
- - vanduo, 2 l;
- - svogūnai, 3 vnt.;
- - morkos, paprikos - 1 vnt.
- - pomidorai, 3 vnt.;
- - sviestas, 2 šaukštai
- - kmynai, muskatas, malti juodieji pipirai - ne visiems.
Nurodymai
1 žingsnis
Taigi pirmiausia iš naminių paukščių paruoškite sodrų lengvą sultinį, nukoškite. Susmulkinkite svogūnus, morkas ir paprikas mažesnius, pakepinkite svieste. Įpilkite smulkinto muskato riešuto, kmynų, juodųjų pipirų, užpilkite puse stiklinės sultinio, troškinkite kartu dešimt minučių.
2 žingsnis
Dabar įdėkite šiuos ingredientus į sultinį, druskos, pridėkite pomidorų - pirmiausia nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Paruoštą mėsą taip pat galite supjaustyti ir įdėti į „Eureka“sriubą.
3 žingsnis
Dabar supilkite pirmąjį patiekalą į porcijas giliuose dubenėliuose ir pradėkite skanų patiekalą!
