Šis išskirtinis širdies formos pyragas sugadins visas tikrų figūros žinovų kalorijas. Sviesto kiaušiniai skatina optimalias vitamino D atsargas, kad palaikytų imuninę sistemą.
Tai būtina
- - 2 šaukštai. cukraus pudra
- - 4 šaukštai kokoso drožlės,
- - 4 kiaušiniai,
- - vanilės,
- - druska pagal skonį,
- - 2 vidutinės kriaušės,
- - 80 g sviesto,
- - 60 g cukranendrių cukraus
- - 100 g jogurto,
- - 6 šaukštai. pienas,
- - 225 g miltų,
- - 2 šaukšteliai kepimo milteliai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia atskirkite kiaušinio baltymą nuo trynio. Dideliame puodelyje išplakite baltymus su žiupsneliu druskos, kol susidarys tirštos putos.
2 žingsnis
Maišykite šias putas su cukraus pudra ir kokosu, padėkite į šaldytuvą.
3 žingsnis
Vanilės ankštį perpjaukite išilgai ir nušveiskite visą vidurį.
4 žingsnis
Kriaušes nuplaukite, nulupkite, supjaustykite ir nuimkite šerdį. Supjaustykite minkštimą mažais gabalėliais.
5 žingsnis
Į didelę taurę įpilkite cukraus ir sviesto ir maišytuvu išplakite iki tirštumo.
6 žingsnis
Savo ruožtu įpilkite likusių kiaušinių, trynių, jogurto, vanilės ir pieno, viską kruopščiai išmaišykite.
7 žingsnis
Į kiaušinių-cukraus mišinio dubenį suberkite miltus su kepimo milteliais, viską išmaišykite, kad neliktų miltų gumulėlių.
8 žingsnis
Į tešlą įmaišykite kriaušių gabalėlius.
9 žingsnis
Tepkite didelę kepimo formą, užpilkite tešla ir viską tolygiai išlyginkite. Indą kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 200 ° C, 30 minučių.
