Patys Gaminame „Tahini“sezamų Pastą

Turinys:

Patys Gaminame „Tahini“sezamų Pastą
Patys Gaminame „Tahini“sezamų Pastą

Video: Patys Gaminame „Tahini“sezamų Pastą

Video: Patys Gaminame „Tahini“sezamų Pastą
Video: DO YOU LIKE HOUMOUS JUST BLEND CHICKPEAS WITH OIL & THE RESULT WILL BE YUMMY |HUMMUS RECIPE |HOUMOUS 2024, Gegužė
Anonim

Sezamo pasta yra populiarus Vidurinių Rytų virtuvės padažas. Dabar mes galime jį gaminti namuose ir pridėti savo patiekalams rytietiško skonio.

Virimo sezamo pasta
Virimo sezamo pasta

Tai būtina

  • 100 g sezamo sėklų;
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejus;
  • 1 skiltelė česnako;
  • Vienos citrinos sultys;
  • Druska ir pipirai pagal skonį.
  • Ledinis vanduo - norimos konsistencijos.

Nurodymai

1 žingsnis

Sezamo sėklos turi būti sumalamos kavamale ir dedamos į skiedinį. Arba naudokite galingą smulkintuvą.

2 žingsnis

Česnaką sutarkuokite smulkia tarka, perpilkite ant sezamo sėklų, įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Viską kruopščiai sumalkite grūstuvu. Jei mes naudojame smulkintuvą, tada sudėkite ingredientus iš eilės, kiekvieną kartą plakdami.

3 žingsnis

Dabar įpilkite norimo konsistencijos ledinio vandens ir supilkite į stiklainį. Puikiai tinka su ant grotelių keptomis daržovėmis, salotomis ir kepiniais (pavyzdžiui, tachinopitose).

Rekomenduojamas: