Šiems nuostabiems bandelėms gaminti nereikia pieno ar kiaušinių. Ingredientai yra labai paprasti, o skonis įspūdingas savo sodrumu. Pabandyk tai! Galbūt šis receptas taps vienu iš jūsų mėgstamiausių.
Tai būtina
- - tarkuotos morkos - 1 valgomasis šaukštas.
- - cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- - augalinis aliejus - 100 ml
- - miltai - 2 šaukštai.
- - soda - 1 šaukštelis.
- - druska - 1/4 šaukštelio
- - nuluptos sėklos arba graikiniai riešutai - 50 g
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia morkas nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka. Įdėkite vieną stiklinę tarkuotų morkų į gilų dubenį. Įpilkite stiklinę cukraus. Supilkite 100 ml augalinio aliejaus. Gautą mišinį kruopščiai išmaišykite ir padėkite 15 minučių.
2 žingsnis
Tuo tarpu kepkite sėklas ar graikinius riešutus sausoje keptuvėje. Jei mėgstate razinas, galite jas įdėti į bandeles, o ne sėklas ir riešutus.
3 žingsnis
Po 15 minučių išsijokite du puodelius miltų į dubenį su morkų mišiniu. Įberkite žiupsnelį druskos ir prieskonius: cinamoną, vaniliną. Jei norite, galite pridėti bet kokių prieskonių, tinkamų saldiems kepiniams: kardamoną, maltą imbierą.
4 žingsnis
Į bandelių tešlą įpilkite vieną arbatinį šaukštelį sodos. Įpilkite 1/2 dalies keptų saulėgrąžų ar riešutų. Maišykite bandelių mišinį.
5 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Dėkite bandelių masę į bandelių formas. Taip pat galite pagaminti vieną didelį pyragą kepimo inde arba ketaus keptuvėje. Pabarstykite likusias sėklas ar riešutus ant bandelių. Kepkite bandeles, kol suminkštės, apie 25–30 minučių. Mėgaukitės arbata.
