Paruoškite salotas naudodami vėžių uodegas. Tam yra paprastas receptas. Vėžių mėsa, be kvapo ir skonio, stimuliuojančiai veikia sveiką žmogaus gyvybės palaikymo sistemą. Be to, tinkamai paruoštas vėžių patiekalas yra išskirtinis skanėstas, tikras delikatesas gurmanams.
Tai būtina
- - vėžiniai kaklai 300 g
- - kiaušinis 5 vnt.
- - kietasis sūris 200 g
- - svogūnai 1 vnt.
- - majonezas 100 g
- - alyvuogės (šiek tiek - salotoms papuošti)
- - salotų lapai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia kietai išvirti kiaušinius, supjaustyti juos peiliu arba kiaušinių pjaustytuve. Salotoms papuošti palikite šiek tiek virtų baltymų.
2 žingsnis
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus. Sutarkuokite sūrį.
3 žingsnis
Pirmiausia įdėkite salotų lapus į lėkštę, tada sluoksniais: kiaušinius, svogūnus, vėžių uodegas, sūrį, majonezą. Dar kartą pakartokite sluoksnius, ant viršaus gerai aptepkite majonezu.
4 žingsnis
Sutarkuokite kiaušinio baltymą, pabarstykite salotas. Papuoškite salotas alyvuogėmis.
