Kviečiame paruošti skanėstą, kuris tiks ir kukliam draugiškam, ir šventiniam ištaigingam aperityvui. Krevetės ir ananasai - jau skamba gana egzotiškai ir primena keliones bei šalis, kurias aplankėme ar tiesiog norėtume aplankyti.
Tai būtina
- - prancūziškas batonas 1 vnt.;
- - ananasų 200 gr;
- - vidutinės krevetės 30 vnt;
- - 1/5 arbatinio šaukštelio kario miltelių;
- - Jamaikos pipirai 3 žirniai;
- - žalios baziliko 3 šakelės;
- - bet koks kietasis sūris;
- - garstyčios;
- - majonezas arba grietinė.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia supjaustykite prancūzišką batoną įstrižai plonais griežinėliais. Duoną perkeliame į kepimo skardą ir pradedame ruošti įdarą.
2 žingsnis
Skiedinyje turite sutrinti kvapiųjų pipirų Jamaikos pipirus. Dabar reikia pakankamai stambiai supjaustyti krevetes ir perkelti jas į dubenį.
Taip pat ten siunčiame smulkintą žalią baziliką. Supjaustykite ananasą mažais kubeliais ir taip pat suberkite jį į dubenį. Ant viršaus užberkite šiek tiek kario miltelių, įpilkite šaukštą garstyčių ir viską išmaišykite.
3 žingsnis
Mes užpildome įdarą majonezu arba grietine, dar kartą sumaišykite ir uždėkite visą šią masę ant duonos gabalėlių. Ant viršaus pabarstykite kietu tarkuotu sūriu.
4 žingsnis
Mes siunčiame tostus į orkaitę, įkaitintą iki 150 laipsnių 10 minučių. Išimame ir dedame į lėkštę.
