Erdvus ir kvapnus varškės troškinys yra patiekalas, kurį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Varškės troškinys primena vaikystę, pakeliant nuotaiką. Puodą galite virti įvairiai, pridedant razinų, vaisių gabalėlių, šokolado, riešutų. Arba galite netgi pagaminti daržovių troškinį. Bet dabar mes pažvelgsime į užkandžių receptą arbatai su skaniu uogų sirupu.
Tai būtina
- Šešioms porcijoms:
- - 750 g varškės;
- - 1, 5 stiklinės uogų sirupo;
- - 8 šaukštai. šaukštai razinų;
- - 5 šaukštai. šaukštai grietinės;
- - 5 šaukštai. šaukštai cukraus;
- - 2 kiaušiniai;
- - manų kruopos, vanilinas, augalinis aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę perpilkite per mėsmalę, įpilkite 2 šaukštus. šaukštai augalinio aliejaus, plakti kiaušiniai, cukrus, manų kruopos, vanilinas ir žiupsnelis druskos.
2 žingsnis
Kruopščiai sumaišykite šią masę, įpilkite nuplautų razinų. Maišykite medine mentele.
3 žingsnis
Varškės masę suberkite į sviestu išteptą ir sutrintais džiūvėsėliais apibarstytą keptuvę, išlyginkite paviršių, aptepkite grietine.
4 žingsnis
Varškės masę kepkite orkaitėje 30 minučių. Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
5 žingsnis
Paruoštą troškinį supjaustykite porcijomis, patiekite karštą su grietine arba uogų sirupu.
