Džiovinimas arbatai yra labai įprastas delikatesas, tačiau, matote, gana nuobodus. Bet jei parodysite savo vaizduotę, tada kepimo džiovintuvus galima naudoti įdomiais būdais, pavyzdžiui, iš jų gaminant sūrio pyragus.
Tai būtina
- - dešimt džiovyklų;
- - 100 g varškės;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus;
- - vienas kiaušinis;
- - 250 ml pieno.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį įdėkite dešimt parduotuvėje nusipirktų džiovyklių. Supilkite šiek tiek šiltą, bet ne karštą pieną ir atidėkite mirkyti.
2 žingsnis
Į atskirą dubenį suberkite 100 g varškės, sutrinkite šakute, įberkite truputį granuliuoto cukraus, šiek tiek pieno ir viską kruopščiai išmaišykite šaukštu. Į šį įdarą galite pridėti džiovintų vaisių, riešutų, uogų - bet kokius produktus, kuriuos riboja tik jūsų vaizduotė. Čia pertraukite kiaušinį ir kruopščiai sumaišykite.
3 žingsnis
Ant kepimo indo ar kepimo skardos dugno uždėkite pergamentinį popierių, kad džiūvimas neliptų ir lengvai išsiskirstytų iškepus. Ant pergamento uždėkite piene suminkštintą džiovinimą. Šaukštu atsargiai įdėkite įdarą į kiekvieno kepimo vidurį.
4 žingsnis
Indą su sūrio pyragais dešimt minučių padėkite į 160 ° C temperatūros orkaitę. Dėkite džiovintus sūrio pyragus ant gražios lėkštės.
