Varškės desertas su abrikosais yra svarbi kūdikių maisto dalis. Abrikosuose yra kalio, magnio, karotino ir fosforo. Varškė yra ne mažiau naudinga. Be visų pirmiau minėtų mikroelementų, jame taip pat yra kalcio. Be didelių privalumų, varškės desertas yra labai skanus ir švelnus.
Tai būtina
- - 250 g varškės;
- - 5 šaukštai. šaukštai grietinės;
- - 2 šaukštai. šaukštai medaus;
- - 300 g abrikosų;
- - 50 g tarkuoto šokolado;
- - mėtų šakelė;
- - vanilinas.
Nurodymai
1 žingsnis
Abrikosus nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Atskirkite sėklas nuo minkštimo. Supjaustykite mažais gabalėliais.
2 žingsnis
Sumaišykite varškę su grietine ir kruopščiai išminkykite medine mentele. Tada varškės masę suberkite į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Į išplaktą varškės masę įpilkite medaus ir vanilino. Viską atsargiai išmaišykite.
4 žingsnis
Paruoškite dubenį. Ant dugno uždėkite varškės masės sluoksnį, ant viršaus - abrikosų sluoksnį, po to vėl varškės masę ir abrikosus.
5 žingsnis
Paruoštą desertą vienai valandai padėkite į šaldytuvą. Patiekiant ant viršaus pabarstykite tarkuoto šokolado. Papuoškite mėtų šakele.
