Mėsos Kotletai Mikrobangų Krosnelėje

Turinys:

Mėsos Kotletai Mikrobangų Krosnelėje
Mėsos Kotletai Mikrobangų Krosnelėje

Video: Mėsos Kotletai Mikrobangų Krosnelėje

Video: Mėsos Kotletai Mikrobangų Krosnelėje
Video: PIGUS IR SKANUS, o virėjas lengviau nei atrodo! Ruošia VAKARIENĘ jau daug metų! 2024, Kovas
Anonim

Aromatiniai mėsos paplotėliai su grybais, daržovėmis ir sūriu, virti mikrobangų krosnelėje, gaminami gana greitai, o pats kepimo procesas neturėtų sukelti jokių sunkumų. Šiam receptui jums reikės labai mažo maisto kiekio ir mikrobangų krosnelės su „grilio“režimu.

Mėsos kotletai mikrobangų krosnelėje
Mėsos kotletai mikrobangų krosnelėje

Tai būtina

  • • 600 g maltos mėsos;
  • • 100 g kietojo sūrio;
  • • 200 g grybų (pievagrybių);
  • • 100 g smulkintos paprikos;
  • • 1 galvutė raudonojo svogūno.

Nurodymai

1 žingsnis

Šiam patiekalui tinka bet kokia malta mėsa, pavyzdžiui, kiauliena ir jautiena, tiesiog kiauliena, vištiena ar kiti variantai. Galite pasigaminti patys arba nusipirkti paruoštą. Prieš tiesiogiai kepdami, visiškai atitirpinkite šaldytą faršą, kad galėtumėte su juo dirbti.

2 žingsnis

Patartina rinktis raudoną svogūną (kitaip jis vadinamas salotomis, violetine spalva), jis yra aromatingesnis ir mažiau kartokas, skirtingai nuo paprastų baltųjų svogūnų. Supjaustykite jį ne mažesniais, o plonais žiedais arba pusžiedžiais.

3 žingsnis

Taip pat galite pasiimti bet kokius grybus, šiuo atveju mes paimsime pievagrybius, kurie yra prieinami ištisus metus, ko negalima pasakyti apie miško grybus. Grybus nuplaukite, išvirkite ir supjaustykite griežinėliais, jei jie buvo švieži. Arba galite tiesiog nusipirkti stiklainių konservuotų grybų, kur jie jau supjaustyti.

4 žingsnis

Nuplaukite papriką, ištraukite minkštą dalį su sėklomis, nuplaukite tekančiu vandeniu, pašalinkite sėklų perteklių, supjaustykite savavališkomis griežinėliais, kad jos tilptų ant kotleto. Kietąjį sūrį sutarkuokite didelėmis ląstelėmis.

5 žingsnis

Iš maltos mėsos suformuokite kelis kotletus, kurie turi būti dedami į dubenį plačiu dugnu (indas turi būti specialiai sukurtas mikrobangų krosnelėms). Ant kotletų tolygiai paskleiskite smulkintą svogūną.

6 žingsnis

Tada atsargiai išdėliokite grybų riekeles. Ant grybų uždėkite saldžiosios paprikos gabalėlių. Kiekvieną kotletą uždenkite tarkuoto sūrio sluoksniu.

7 žingsnis

Įdėkite indą su kotletais į mikrobangų krosnelę: režimu mikrobangų krosnelė + grilis nustatykite laiką 12 minučių (300 gramų maltos mėsos). Virimo metu kotletų tūris šiek tiek sumažės.

Rekomenduojamas: