Video: Kaip Tinkamai Paruošti Klasikinį Varškės Velykas
2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Po ilgo pasninko norisi kažko ypač skanaus ir neįprasto. Dėl šios priežasties šviesią Velykų šventę daugelis stengiasi gaminti ypač skanias Velykas, įtikti sau ir savo artimiesiems. Yra begalė receptų, tačiau kiekviename recepte yra tie patys pagrindiniai ingredientai. Apsvarstykite klasikinį Velykų receptą.
Norėdami paruošti Velykas, mums reikia:
Naminis varškės sūris - 1 kilogramas;
Vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
Sviestas - 200 gramų;
Cukraus milteliai - 200 gramų;
Kremas, kurio riebumas ne mažesnis kaip 33% - 150 gramų;
Vanilinas.
Gaminimo procesas
Virtuvių gaminimas turi būti pradėtas pjaustant varškę. Norėdami tai padaryti, du kartus pertrinkite per sietą.
Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius plakite mikseriu ir sumaišykite su varške.
Sumaišykite cukraus pudrą su minkštu sviestu.
Plakite grietinėlę mikseriu.
Varškę deriname su sviesto mase. Pagal skonį pridėkite riešutų, cukatų, vanilino.
Įpilkite plakto grietinėlės ir padėkite į Velykinę keptuvę. Forma iš anksto turi būti padengta perlenkta marle. Ant viršaus uždengiame Velykų mišias marle ir uždedame krovinį. Tai būtina, kad nebeliktų drėgmės pertekliaus.
Velykas dedame į šaldytuvą 3 dienoms. Šio laikotarpio pabaigoje Velykas ištraukiame ir papildomai papuošiame ant viršaus.
Desertas, kurį daugelis namų šeimininkių paruošia Velykoms, yra varškės Velykos. Šis patiekalas įdomiausiai atrodo ant stalo, kai jo paruošimui buvo naudojama speciali forma - pasochna. Tačiau šventės išvakarėse ne taip lengva rasti šį indą, todėl daugelis namų šeimininkių galvoja, ką gaminti Velykų skanėstą
Velykų varškė yra nuostabus malonumas, be kurio sunku įsivaizduoti šventinį Velykų stalą. Net jei niekada nebandėte paruošti šio skanėsto, dabar yra laikas, kai jums tikrai reikia kompensuoti prarastą laiką. Šis šedevras ne tik papuoš Šviesias šventes, bet ir pradžiugins jūsų artimuosius
Stačiatikiai krikščionys Velykas vadina patiekalu, pagamintu iš varškės, pridėjus grietinės, grietinės, kiaušinių, sviesto, cukatų ir razinų. Tradiciškai Velykos yra panašios į nupjautą piramidę. Tai būtina Velykoms „Šventinė“:
Velykinė varškė yra vienas iš nekintančių Velykų pietų patiekalų. Bažnyčioje įprasta uždegti tokį skanėstą ir tada vaišintis juo su šeima ar artimaisiais. O kad varškės Velykos būtų dar gražesnės ir šventiškesnės, į jas galite įdėti įvairiaspalvių cukatų