Ieškote skanaus lieso recepto? Nežinote, ką gaminti pokyčiams? Padarykite žiedinius kopūstus orkaitėje. Patiekalas pasirodys ne tik sveikas, bet ir skanus.
Tai būtina
- - 1 kg žiedinių kopūstų;
- - 3 maži žalių bulvių gumbai;
- - 1 svogūnas;
- - 3 česnako skiltelės;
- - 2 švieži pomidorai;
- - 400 ml pomidorų sulčių;
- - 1 šaukštelis Sachara;
- - 50 g alyvuogių aliejaus (galima naudoti saulėgrąžų aliejų);
- - 100 ml vandens;
- - druskos ir prieskonių pagal skonį (saldioji paprika ir juodieji maltieji pipirai bus puikus priedas prie žiedinių kopūstų).
Nurodymai
1 žingsnis
Žiedinius kopūstus virti orkaitėje yra labai paprasta. Pirmiausia nuplaukite daržovę ir išardykite ją į žiedynus. Kepimo skardą (jums reikia paimti su mažomis pusėmis) ištepkite augaliniu aliejumi ir paskleiskite paruoštus kopūstus.
2 žingsnis
Bulves nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite kuo ploniau, paskirstykite ant žiedinių kopūstų.
3 žingsnis
Nuplaukite pomidorus, išpjaukite nevalgomas dalis, supjaustykite juos plonais griežinėliais arba griežinėliais. Padėkite pomidorus ant kepimo skardos.
4 žingsnis
Nulupkite svogūną ir supjaustykite jį plonais žiedais. Paskirstykite ant kepimo skardos. Česnaką galima supjaustyti plonais griežinėliais arba perleisti per presą. Susmulkintą produktą paskirstykite likusiems ingredientams.
5 žingsnis
Dabar užpildykite. Patogiame dubenyje sumaišykite pomidorų sultis, cukrų, vandenį, druską ir mėgstamus prieskonius ir viską kruopščiai išmaišykite. Supilkite gatavą mišinį į kepimo skardą, bandydami daržoves supilti tolygiai.
6 žingsnis
Indą nusiųskite kepti į iki 180 ° C įkaitintą orkaitę 50 minučių. Žiediniai kopūstai orkaitėje pasirodo labai sultingi ir skanūs. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras.
7 žingsnis
Kai kurios namų šeimininkės mano, kad bulvės yra papildomas ingredientas, o be jo žiediniai kopūstai orkaitėje pasirodo švelnesni. Tai yra prieštaringas klausimas. Geriau pabandyti gaminti patiekalą dviem skirtingais būdais: su bulvėmis ir be jų ir nuspręsti, kuris variantas jums labiausiai patinka.
