Apelsinų gėrimas su imbieru ir uogomis karštuoju metų laiku puikiai atsigaivins. Puikaus saldaus ir aštraus derinio dėka kokteilio skonis yra labai neįprastas ir originalus. Pagaminti kokteilį yra paprasta. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3 porcijoms.
Tai būtina
- - apelsinai - 4 vnt.;
- - braškės - 100 g;
- - mėlynės - 50 g;
- - šviežio imbiero šaknis - 20 g;
- - medus - 1 šaukštelis;
- - vanduo - 50 ml;
- - ledas - 6 kubai.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite apelsinus, uogas ir imbierą vandeniu. Iš apelsinų minkštimo išspauskite sultis (jums reikia apie 200 mililitrų sulčių).
2 žingsnis
Imbiero šaknį sutarkuokite ant geriausios trintuvės. Į apelsinų sultis suberkite tarkuotą imbierą, išmaišykite ir palikite 20-30 minučių.
3 žingsnis
Rūšiuokite uogas, pašalinkite kotelius. Braškes ir mėlynes atskirai sutrinkite trintuvu iki tyrės. Dėkite mėlynių tyrę į apelsinų sultis ir imbierą ir palikite dar 15 minučių.
4 žingsnis
Apelsinų sultis perkoškite per smulkų sietelį arba marlę, kad pašalintumėte imbiero ir mėlynių odeles.
5 žingsnis
Šaukštu braškių tyrę įberkite į apelsinų sultis. Įpilkite ištirpinto medaus ir šalto vandens. Išmaišykite. Supilkite kokteilį į aukštas taures. Į kiekvieną stiklinę įdėkite po keletą ledo kubelių, papuoškite gėrimą braškėmis ir mėlynėmis. Užpildykite kompoziciją šiaudeliais ir skėčiais. Kokteilis paruoštas!