Net jei recepte nėra sviesto, tačiau yra bananas, šokoladas, riešutai ir džiovinti vaisiai! Nenuostabu, kad jis vadinamas prisotintu!
Tai būtina
- 2 porcijoms:
- 1/4 puodelio bekvapio augalinio aliejaus
- - 1/8 puodelio kakavos;
- - 1 mažas prinokęs bananas;
- - 1/4 vanilės ankšties sėklų;
- 1/2 puodelio cukraus
- - 90 g miltų;
- - 1/4 šaukštelio kepimo milteliai;
- 1/4 puodelio šokolado lašų
- 1/4 puodelio datulių
- 1/4 puodelio riešutų mišinio
- - 1/8 puodelio džiovintų spanguolių.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia peiliu stambiai supjaustykite džiovintus vaisius ir riešutus.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir paruoškite nedidelę kepimo formą (10x15) arba porcijomis kepimo formas: išklokite kepimo popieriumi.
3 žingsnis
Maišytuvu vidutiniu greičiu sumaišykite sviestą, kakavos miltelius, cukrų ir bananą iki vientisos masės.
4 žingsnis
Į atskirą indą persijokite miltus su kepimo milteliais ir druska. Sumaišykite sausus ingredientus su skysta tešla. Tada įpilkite priedų: riešutų, datulių, spanguolių ir šokolado lašų. Jei pastarojo neturite, tuomet tiesiog peiliu susmulkinkite aukštos kokybės juodą (iš 52% kakavos) šokoladą. Viską sumaišykite mentele, kad priedai pasiskirstytų tolygiai.
5 žingsnis
Įdėkite šokolado masę į kepimo indą ir kepkite pusvalandį; deserto vidurys turi likti šiek tiek drėgnas. Atminkite, kad svarbu nesausinti šio deserto! Pirmiausia atvėsinkite kambario temperatūroje, tada - šaldytuve.
