„Hercules“sausainiai yra daug sveikesni nei įprasta tešla, o struktūra yra trapesnė ir malonesnė. Slapukai tinka prie arbatos, kavos ar pieno.
Tai būtina
- - 1 kiaušinis
- - 1 valgomasis šaukštas. Sachara
- - 400 g margarino
- - 3 šaukštai. l. medus
- - 2, 5 šaukštai. herules
- - 1 valgomasis šaukštas. razinos
- - 1 šaukštelis cinamono
- - 0,5 šaukštelio soda (užgesinta)
- - 2 šaukštai. miltai
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinį išplakite su cukrumi iki vientisos masės. Masė turėtų šiek tiek padidėti. Plakite apie 10 minučių.
2 žingsnis
Minkštinkite margariną. Tai galima padaryti keliais būdais. Pirmasis būdas yra išimti aliejų iš šaldytuvo ir palaukti, kol jis natūraliai suminkštės. Antrasis - užpilkite verdančiu vandeniu arba tiesiog karštu vandeniu ant paprastos stiklinės, o tada užpilkite sviestu ar margarinu. Po poros minučių sviestas bus minkštas ir neištirps. Į išplaktą masę nedideliais gabalėliais supilkite minkštą sviestą.
3 žingsnis
Įpilkite medaus, valcuotų avižų. Pusę supjaustytų avižų reikia sumalti į miltus maišytuve, o likusią likti tokią, kokia yra. Pamirkykite razinas 10 minučių, tada nuplaukite ir suberkite į likusius ingredientus. Ten įpilkite cinamono, miltų ir sodos, viską gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Šaukšteliu tešlą į maždaug vienodo dydžio apskritimus ant kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę 180 laipsnių, kepkite, kol suminkštės.
