Visi į foliją suvynioti patiekalai yra nepaprastai sultingi ir švelnūs. Tai taikoma ir žuvims, kurios merdi savo sultyse ir prieskoniuose. Žuvis su daržovėmis folijoje yra ne tik skanus patiekalas, bet ir sveika, nes nėra riebaus aliejaus ir bet kokio skrudinimo. Pasiruošia greitai ir su minimaliomis sąnaudomis.
Tai būtina
- - raudona žuvis
- - morkų;
- - svogūniniai svogūnai;
- - pomidorai;
- - citrina;
- - druska ir juodieji pipirai;
- - alyvuogių aliejus;
- - folija.
Nurodymai
1 žingsnis
Šviežia žuvis turi būti supjaustyta porcijomis. pagardinkite druska, pipirais, apšlakstykite citrinos sultimis ir leiskite jam užvirti 30 minučių. Jei norite, galite pridėti specialių žuvies prieskonių.
2 žingsnis
Mes pradedame pjaustyti: pomidorai - mažais apskritimais, svogūnai - žiedais arba pusžiedžiais (priklausomai nuo svogūno dydžio), morkos - plonais apskritimais.
3 žingsnis
Supjaustome foliją pakankamai dideliais lakštais. Įdėkite vos porą lašų alyvuogių aliejaus į kiekvieno lapo vidurį, kad žuvis neliptų. Įdėkite gabalėlį žuvies, uždėkite pomidorų, tada - morkas ir svogūnus ant viršaus. Mes surenkame foliją taip, kad padarytume maišą.
4 žingsnis
Mes įdėjome folijos maišelius ant kepimo skardos ir išsiunčiame į orkaitę, kuri turėtų būti pašildyta iki 180 laipsnių. Patiekalas bus kepamas 30-40 minučių. Žuvis ir daržovės yra paruoštos. Gero apetito!
