Kartais labai noriu palepinti save ir artimuosius skaniais kepiniais. Bet ką daryti, jei įprasti receptai jau yra pavargę, o jūs norite kažko naujo ir neįprasto, tuo pačiu metu prieinamo maistui gaminti? Pabandykite pasigaminti desertą „Varškės sūreliai su marmeladu“.
Tai būtina
- - 150 g miltų;
- - 30 g sviesto;
- - 2 šaukštai cukraus;
- - 1 kiaušinis;
- - 20 ml augalinio aliejaus;
- - 150 g marmelado;
- - 200 g varškės.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį sulaužykite kiaušinį, įpilkite du šaukštus cukraus ir plakite plakikliu. Ten pat supilkite varškę (geriau ją pertrinkite per sietelį, kad neliktų gumuliukų), įpilkite minkšto sviesto ir vėl sumaišykite. Supilkite 150 g miltų, užminkykite tešlą, uždenkite rankšluosčiu ir padėkite „pailsėti“.
2 žingsnis
Paimkite guminukus, supjaustykite juos į dvi ar tris dalis. Tešlą iškočiokite kvadrato formos ir supjaustykite į keturias lygias dalis. Kiekvieną kvadratą perpjaukite įstrižai per pusę, kad susidarytų trikampiai. Įdėkite marmeladą ant gatavų trikampių iš plačios pusės ir susukite bagelio pavidalu.
3 žingsnis
Paimkite kepimo indą, sutepkite jį augaliniu aliejumi ir padėkite riestainius. Norėdami gauti auksinės rudos plutos viršuje, riebalus sutepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.
4 žingsnis
Įdėkite maišelius į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C, kepkite 10-12 minučių. Patiekdami galite pabarstyti cukraus pudra.
