Pica „Trys Sūriai“

Pica „Trys Sūriai“
Pica „Trys Sūriai“

Turinys:

Anonim
pica
pica

Tai būtina

  • - 350 g kvietinių kepinių miltų
  • - 7 g sausų mielių
  • - druska ir malti juodieji pipirai
  • - 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių aliejus
  • - 150 g tarkuotos mocarelos
  • - 200 g pomidorų padažo
  • - 2 maži pomidorai, smulkiai supjaustyti
  • - 1 smulkiai supjaustytas svogūnas
  • - 150 g tarkuoto parmezano
  • - 150 g tarkuotos mocarelos
  • - 150 g tarkuoto kietojo sūrio
  • - šiek tiek sauso raudonėlio

Nurodymai

1 žingsnis

Miltus ir mieles persijokite į didelį dubenį, pagardinkite druska ir pipirais; pamažu įmaišykite tešlą sviesto ir 200 ml šilto vandens. Minkykite 10 minučių. Dėkite į miltais pabarstytą indą, uždenkite ir palikite 1 valandai pakilti šiltoje vietoje.

2 žingsnis

Dar kartą išminkykite tešlą. Susukti ant miltais pabarstyto paviršiaus į 30 cm apskritimą ir perkelti į kepimo skardą.

3 žingsnis

Tarkuotą mocarelą supilkite į žiedą maždaug 2 cm atstumu nuo krašto. Sulenkite per kraštus, kad sūris pasidengtų.

4 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C. Ant pagrindo paskleiskite storą padažo sluoksnį, tada ant viršaus uždėkite pomidorus ir svogūnus. Pabarstykite trijų rūšių sūriu, tada sausu raudonėliu.

5 žingsnis

Kepkite 12-15 minučių, kol pagrindas iškeps ir sūris pradės ruduoti. Supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Rekomenduojamas:

Kokie Sūriai Yra Kietos Rūšys

Kokie Sūriai Yra Kietos Rūšys

Pagal vieną populiariausių klasifikacijų visi sūriai skirstomi į keturias pagrindines rūšis: minkšti, pusiau minkšti, pusiau kieti ir kieti. Sūrio kietumas priklauso nuo drėgmės kiekio ir senėjimo laiko. Populiarios kietojo sūrio veislės gali nokti nuo kelių mėnesių iki kelerių metų, įgydamos savo garsiąją tekstūrą, skonį ir kvapą

Sūriai "Mėsa"

Sūriai "Mėsa"

Sūrio pyragai „Mėsa“- patiekalas, kuris patiks visiems, o ypač vaikams. Paruošimo paprastumas, produktai, kuriuos visada galima nusipirkti, o rezultatas maloniai nustebins ir jus, ir jūsų buitį. Tai būtina - malta mėsa - 1 kg

Kokių Rūšių Sūriai Yra 5% Riebumo

Kokių Rūšių Sūriai Yra 5% Riebumo

Dietos besilaikančios moterys mieliau renkasi sveikus ir maistingus sūrius, kurių riebumas yra minimalus, nes kai kurie mitybos specialistai rekomenduoja valgyti sūrio produktą, kurio riebumas yra mažesnis nei 5%. Šie sūriai dažniausiai parduodami brangiuose maisto prekių parduotuvėse ar didžiuosiuose prekybos centruose

Kodėl Pelėsiniai Sūriai Naudingi?

Kodėl Pelėsiniai Sūriai Naudingi?

Platus pelėsinis sūris pasirodė ne taip seniai Rusijos parduotuvių lentynose ir iš karto suskirstė gurmanus į karštus kritikus ir aistringus gerbėjus. Pastarieji teigia, kad pelėsinis sūris yra nepaprastai sveikas. Praėjo laikai, kai mėlynasis sūris buvo delikatesas - šiandien juo gali mėgautis visi

Pica „4 Sūriai“itališkai

Pica „4 Sūriai“itališkai

Pica yra bene vienas garsiausių ir populiariausių patiekalų tarp žmonių iš viso pasaulio. Picų galite nusipirkti beveik visur: picerijose, restoranuose, prekybos centruose, užsisakyti pristatymą į namus. Nepaisant visos įvairovės, gaminti ir valgyti naminę picą yra daug maloniau ir skaniau