Puff salotos tradiciškai laikomos šventiniais patiekalais. Šios nepaprastai skanios daugiasluoksnės salotos turi išskirtinį skonį ir gali tapti tikra šventinio stalo puošmena. Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, tačiau jis valgomas pažodžiui per vieną akimirką!
Tai būtina
- - virta vištienos krūtinėlė - 400 g;
- - 2 vidutinio dydžio marinuoti agurkai;
- - 1 mažas svogūnas;
- - 1 morkos;
- - 1 kiaušinis;
- - 10 džiovintų slyvų;
- - ¾ stiklinės žaliųjų žirnių;
- - majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite ir nulupkite vištienos kiaušinį ir morkas. Slyvas garinkite verdančiu vandeniu, palikdami 15 minučių išbrinkti. Kai visi ingredientai bus paruošti, galite pradėti dėlioti salotų sluoksnius. Šioms salotoms geriausia naudoti plokščią indą.
2 žingsnis
Ant indo dugno uždėkite smulkiai supjaustytą vištienos krūtinėlę ir padenkite agurkų sluoksniu, tarkuotu ant stambios trintuvės. Ant agurkų uždėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir viską apliekite majonezu.
3 žingsnis
Ant majonezo sluoksnio uždėkite ant stambios trintuvės tarkuotą kiaušinį, uždenkite morkų sluoksniu, taip pat sutarkuotu ant stambios trintuvės ir vėl viską sutepkite majonezu.
