Ar kada esate išbandę portugalų virtuvę? Pabandykite virti portugališko tuno salotas, jos greitai iškepa, pasirodo skanu ir originalu.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - tuno konservai - 1 skardinė;
- - konservuotos pupelės - 1 skardinė;
- - alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- - ryžių actas - 3 šaukštai. šaukštai;
- - vienas svogūnas;
- - dvi skiltelės česnako;
- - krūva petražolių;
- - pipirai, malta druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite konservuotas pupeles.
2 žingsnis
Paimkite konservuotą tuno skardinę savo sultyse, sutrinkite žuvį šakute.
3 žingsnis
Supjaustykite svogūnus pusžiedžiais. Patartina nuplikyti verdančiu vandeniu, kad būtų pašalintas kartumo perteklius.
4 žingsnis
Paruoškite salotų padažą. Norėdami tai padaryti, suplakite actą ir alyvuogių aliejų. Suberkite smulkintas česnako skilteles, druską, pipirus ir smulkintas petražoles.
5 žingsnis
Derinkite žuvį, pupeles, svogūnus.
6 žingsnis
Pagardinkite portugalų salotas gautu kvapniu padažu, padėkite porai valandų į šaldytuvą - šios salotos turėtų būti gerai užpilamos. Gero apetito!
