Salotų su šprotais receptas yra originalaus rūkytos mėsos ir grybų skonio derinys. Galite eksperimentuoti su ingredientais, kad sukurtumėte unikalų patiekalą jūsų kasdieniam stalui. Pagrindinis salotų su šprotais privalumas yra paprastumas ir sotumas.
Tai būtina
- –Virtų kiaušinių (3-4 vnt.);
- –Šprotai (170 g);
- –Džiovintos bet kokio skonio duonos (45 g.);
- –Jūriniai grybai (75 g.);
- - pusė svogūno;
- - alyvuogės (2-4 vnt.);
- - pusės morkos;
- –Lengvasis majonezas;
- -druskos;
- -alyvuogių aliejus;
- -krapai.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš anksto išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite. Nepamirškite karštų kiaušinių užpilti šaltu vandeniu. Tai padės greitai pašalinti apvalkalą.
2 žingsnis
Pakepinkite smulkintus svogūnus su smulkintais grybais. Prieš kepdami praplaukite grybus, tada supjaustykite išilgai ir skersai mažais kubeliais. Palikite mišinį atvėsti puodelyje.
3 žingsnis
Šakute padalykite žuvį į porcijas. Pašalinkite visus esamus kaulus. Pirkite savo salotoms didelius, tankius šprotus. Išimkite skrebučius iš pakuotės ir sulaužykite juos rankomis.
4 žingsnis
Paimkite gilų salotų dubenį ir išdėliokite salotas sluoksniais. Pirmasis yra tarkuotas kiaušinis, antras - trintas šprotas, trečias - svogūnai ir grybai, ketvirtasis - krekeriai. Pakeiskite sluoksnius, kol baigsis ingredientai. Po dviejų sluoksnių sutepkite 0,5 valg. lengvo majonezo. Jei norite, galite pašalinti majonezą iš recepto, nes šprotų aliejus taip pat puikiai prasiskverbia į salotas.
