Liesų slyvų pyragas yra nepaprastai skanus malonumas! Minkštos kvapnios slyvų ir riešutų tešlos rūgštumas tikrai nepaliks abejingų. Po vieno kąsnio norėsite dar.
Tai būtina
- - kvietiniai miltai - 2 puodeliai;
- - vanduo - 200 mililitrų;
- - augalinis aliejus - 100 mililitrų;
- - maišelis vanilinio cukraus;
- - kepimo milteliai - 1, 5 arbatiniai šaukšteliai;
- - maltų graikinių riešutų - 1 stiklinė;
- - didelė slyva - 5 vnt;
- - rudasis cukrus - 1 puodelis.
Nurodymai
1 žingsnis
Dubenyje sumaišykite cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius. Graikinius riešutus sumalti į miltus (naudoti maišytuvą ar kavos malimo mašiną), suberti į miltus, tada užpilti augaliniu aliejumi ir vandeniu, viską gerai išmaišyti.
2 žingsnis
Slyvas nuplaukite ir perpjaukite pusiau. Nuimkite kaulą, padarykite skersinius pjūvius.
3 žingsnis
Tešlą suberkite į kepimo indą (aptepkite sviestu). Ant pyrago viršaus uždėkite slyvų, pabarstykite cukrumi.
4 žingsnis
Indą įdėkite į orkaitę keturiasdešimt minučių. Virkite 190 laipsnių temperatūroje. Mediniu pagaliuku patikrinkite slyvų pyragą, ar jis nepakankus. Mėgaukitės arbata!
