Yra daug receptų, kaip gaminti karštus sumuštinius. Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams ir pietums, taip pat šventiniam stalui.
Karšti sumuštiniai su dešrelėmis ir pomidorais
Ingridientai:
- 4 pieno dešros;
- 10 duonos riekelių;
- 80-90 gramų sūrio;
- 1 šaukštas majonezo;
- 2-3 šaukštai natūralaus pomidorų padažo;
- česnakai;
- 1 pomidoras;
- šiek tiek žalumos.
Paruošimas:
1. Smulkiai supjaustykite dešras ir pomidorą.
2. Maišykite padažą ir majonezą, pridėkite prie dešrų ir pomidorų.
3. Ten išspauskite porą česnako skiltelių, sumaišykite.
4. Ant kepimo skardos paskleiskite duonos riekeles ir ant kiekvienos uždėkite šaukštą įdaro. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.
5. Įdėkite sumuštinius į karštą orkaitę 12–13 minučių. Patiekite su žolelėmis.
Karšti bulvių sumuštiniai
Ingridientai:
- 3 bulvių gumbai;
- 8-12 duonos riekelių;
- druska, prieskoniai;
- daržovių aliejus.
Paruošimas:
1. Bulves sutarkuokite stambia tarka, išspauskite sultis, druską ir pipirus.
2. Patepkite keptuvę aliejumi ir šiluma.
3. Ant kiekvieno duonos gabalėlio uždėkite sluoksnį bulvių.
4. Švelniai įdėkite duonos riekeles į keptuvę su bulvėmis žemyn ir kepkite keletą minučių.
5. Greiti ir skanūs karšti sumuštiniai yra paruošti!
Karšti sumuštiniai su bulvių koše
Ingridientai:
- bulvių košė;
- kiaušinis;
- 80-90 ml majonezo;
- 70-80 gramų sūrio;
- žalumynai.
Paruošimas:
1. Sumaišykite tyrę su kiaušiniu ir šaukštu majonezo, pipirais.
2. Kitame dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį, likusį majonezą ir smulkintas žoleles.
3. Pirmiausia uždėkite mišinį su bulvių koše ant duonos, išlyginkite.
4. Kitas - šaukštas sūrio mišinio, taip pat paskirstytas visame paviršiuje.
5. Įdėkite sumuštinius į orkaitę arba mikrobangų krosnelę 5-10 minučių.
Karšti sumuštiniai yra pelnytai populiarūs, nes jie paruošiami labai greitai, iš paprastų ir prieinamų produktų.
