Citrinų grietinė yra skanus pyragas, puikiai tinkantis arbatai. Jį paruošti nėra taip sunku - tereikia laikytis instrukcijų.
Tai būtina
- Mums reikės:
- 1. grietinė - 1 stiklinė;
- 2. miltai - 2 puodeliai;
- 3. kiaušinių tryniai - 4 vnt.;
- 4. viena visa citrina;
- 5. cukrus - pusė puodelio;
- 6. soda - pusė arbatinio šaukštelio.
Nurodymai
1 žingsnis
Taigi, pirmiausia sutrinkite kiaušinių trynius su cukrumi, įpilkite stiklinę grietinės, švelniai supilkite miltus.
2 žingsnis
Patrinkite citrina ant trintuko, sėklos turi būti pašalintos! Nuplaukusią citriną sumaišykite su likusiais ingredientais.
3 žingsnis
Gautą tešlą suberkite į formą (patepkite aliejumi), pašaukite į orkaitę. Virkite vidutinėje temperatūroje. Mediniu pagaliuku patikrinkite citrinos grietinės pasirengimą - pradurkite juo pyragą, ar prie jo prilimpa tešlos gabaliukai? Taigi citrinžolė dar neparuošta.
4 žingsnis
Išplakite likusią grietinę su trupučiu cukraus, šiuo mišiniu aptepkite gatavą grietinę. Skanaus!
