Kažkodėl dabar daugelis namų šeimininkių mieliau perka jau paruoštus desertus, manydamos, kad gaminti namuose reikės daug laiko. Bananų sumuštinis su varške ir braškiniu kremu paruošiamas per keturiasdešimt minučių (tai nėra tiek daug), pasirodo, labai subtilus delikatesas. Taigi nesigailėsite laiko, praleisto gaminant desertą.
Tai būtina
- - varškės 18% riebumo - 200 gramų;
- - šviežios braškės - 100 gramų;
- - bananai - 6 vnt;
- - maišelis vanilinio cukraus;
- - cukranendrių cukrus - 3 šaukštai;
- - citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas;
- - mėtų lapai, raudonieji serbentai, migdolų žiedlapiai, citrina.
Nurodymai
1 žingsnis
Cukrų ir braškes sumalkite maišytuvu. Įpilkite varškės, dar kartą išplakite maišytuvą. Tada plakite šį mišinį mikseriu, atvėsinkite šaldytuve (pakaks pusvalandžio).
2 žingsnis
Nulupkite bananus, aštriu peiliu perpjaukite išilgai. Pabarstykite banano puseles citrinos sultimis.
3 žingsnis
Pusę bananų padenkite varškės kremu, išlyginkite šaukštu, uždenkite likusias puses. Švelniai supjaustykite maždaug septynių centimetrų griežinėliais.
4 žingsnis
Gautus bananinius sumuštinius pabarstykite migdolų žiedlapiais, papuoškite mėtomis, uogomis ir citrina, kaip norite.