Šis naminis pyragas patiks „Snickers“barų gerbėjams. Galima pagalvoti, kad jį sunku paruošti, bet iš tikrųjų tai užtruks ilgai.
Tai būtina
- Testui:
- - 250 g margarino;
- - 3,5 puodelio cukraus;
- - 3 stiklinės miltų;
- - 6 kiaušiniai;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas majonezo;
- - 1 arbatinis šaukštelis sodos;
- - citrinos sultys, vanilinas.
- Kremui:
- - 1 skardinė virinto sutirštinto pieno;
- - 200 g sviesto.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš tešlos iš miltų suminkykite 6 kiaušinių trynius ir 1, 5 puodelius cukraus, įpilkite soda, nugesintos citrinos sultimis, suminkštintu margarinu, majonezu. Supjaustykite tešlą į tris lygias dalis, kiekvieną susukite į rutulį, apvyniokite maisto plėvele ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
2 žingsnis
Suplakite likusius du puodelius cukraus su 6 baltymais, kad susidarytų stipri baltymų masė.
3 žingsnis
Vieną tešlos rutulį tolygiai paskirstykite ant kepimo skardos, uždenkite trečdaliu baltymų masės, pašaukite į orkaitę ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje, kol suminkštės. Kepkite kitus du pyragus tokiu pačiu būdu. Tada juos atvėsinkite.
4 žingsnis
Pasigaminkite skanaus pyrago kremo. Norėdami tai padaryti, vieną skardinę virinto kondensuoto pieno išplakite su 200 g minkšto sviesto. Šiuo kremu ištepkite gatavus pyragus. Belieka iš tortų surinkti naminį „Snickers“pyragą, viską gausiai apibarstyti riešutais ir per naktį padėti į šaldytuvą.
5 žingsnis
Atšaldytą pyragą supjaustykite porcijomis ir patiekite su karšta nesaldinta arbata. Delikatesas laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 5 dienas.