Persikų Pyragas, Pagamintas Iš Trapios Tešlos Citrinos Tešlos

Turinys:

Persikų Pyragas, Pagamintas Iš Trapios Tešlos Citrinos Tešlos
Persikų Pyragas, Pagamintas Iš Trapios Tešlos Citrinos Tešlos

Video: Persikų Pyragas, Pagamintas Iš Trapios Tešlos Citrinos Tešlos

Video: Persikų Pyragas, Pagamintas Iš Trapios Tešlos Citrinos Tešlos
Video: Bulvių pyragas (veganiškas ) 2024, Kovas
Anonim

Citrinų skonio trapios tešlos idealiai tinka gaminant persikų pyragą. Vietoj pyrago pilimo galite naudoti skaidrią želė. Pyragėlių kremas yra labai subtilus - pudingas, tačiau galite gaminti ir įprastą kremą.

Persikų pyragas, pagamintas iš trapios tešlos citrinos tešlos
Persikų pyragas, pagamintas iš trapios tešlos citrinos tešlos

Tai būtina

  • Testui:
  • - 200 g suminkštinto margarino;
  • - 3 stiklinės miltų;
  • - 1 puodelis cukraus;
  • - 1 pakelis kepimo miltelių;
  • - 1 kiaušinis;
  • - 1/2 puodelio šviežių citrinų sulčių;
  • - žievelė iš 1 citrinos.
  • Kremui:
  • - 2 stiklinės šalto pieno;
  • - 4 šaukštai. šaukštai vandens;
  • - 2 šaukštai. šaukštai vanilinio pudingo (miltelių);
  • - 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus.
  • Papildomai:
  • - 800 g persikų iš kompoto;
  • - 1 maišas pyrago įdaro.

Nurodymai

1 žingsnis

Pirmiausia turite paruošti tešlos tešlą: kruopščiai sumaišykite visus tešlos ingredientus. Formą gausiai sutepkite margarinu ir išklokite tešla, formuodami mažus šonus. Kepkite pyrago pagrindą 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Tešla turi ruduoti iš viršaus. Atvėsinkite pyrago pagrindą.

2 žingsnis

Persikus nusausinkite kiaurasamtyje, nusausinkite, supjaustykite pleištais. Pagaminkite grietinėlę: supilkite pieną į puodą, įpilkite cukraus ir užvirkite. Vanilės pudingą ištirpinkite vandenyje, supilkite į verdantį pieną, išmaišykite. Sumažinkite ugnį, troškinkite, kol kremas sutirštės, kartkartėmis pamaišykite, kad nesusidarytų gabalėliai. Išimkite puodą su grietinėle iš viryklės, laikykite šaldytuve.

3 žingsnis

Kremą tepkite ant trapios citrinos tešlos tolygiu sluoksniu per visą paviršių. Ant grietinėlės uždėkite persikų skilteles iš kompoto.

4 žingsnis

Paruoškite savo pyrago įdarą pagal instrukcijas ant pakuotės. Beje, tokį pyragą galima gaminti su braškėmis, tada nusipirkite raudoną įdarą - gausite labai ryškų pyragą.

5 žingsnis

Užpilkite ant persikų ant pyrago viršaus. Įdėkite pyragą į šaldytuvą, kad atvėstų. Patiekite paruoštą persikų pyragą, pagamintą iš tešlos citrinos tešlos, atšaldytos su arbata ar kava.

Rekomenduojamas: