Neįprastas ingredientų derinys, tačiau labai skanios ir lengvos salotos papuoš bet kokį stalą ir bus puikus priedas prie pagrindinio patiekalo. Vaisių ir daržovių salotos taip pat tinka lengvam užkandžiui.
Keletas neįprastų ir gana lengvai paruošiamų salotų receptų. Jie bus puikus jūsų pietų ar vakarienės priedas.
Apelsinų ir pomidorų salotos
Ingridientai:
- apelsinai - 2 vnt.;
- pomidorai - 3-4 vnt. (priklausomai nuo dydžio);
- grietinėlė - ½ puodelio.
Kaip pasigaminti salotas
Nuplaukite pomidorus. Jei naudojate vyšnių žiedus, galite juos tiesiog perpjauti pusiau. Didelius ir vidutinio dydžio pomidorus reikia supjaustyti pleištais. Nuplaukite apelsinus, nulupkite, padalykite į skilteles, o kiekvieną skiltelę - per pusę. Apelsinus ir pomidorus suberkite į salotų dubenį, užpilkite grietinėle ir viską išmaišykite.
Agurkų salotos su kriaušėmis
Ingridientai:
- švieži agurkai - 2 vnt.;
- kriaušės - 3 vnt.;
- Žalieji svogūnai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai;
- granuliuotas cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- citrinos sultys - 1 šaukštelis
- druska.
Kaip pasigaminti salotas
Agurkus nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Kriaušes nuplaukite, nulupkite, išimkite sėklas, taip pat sutarkuokite ant stambios trintuvės. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną (jei norite, svogūno galite praleisti). Viską sumaišykite salotų dubenyje, pabarstykite cukrumi, pagal skonį įberkite druskos ir pagardinkite citrinos sultimis bei augaliniu aliejumi. Dar kartą viską sumaišykite. Patiekite su žaliais svogūnais.
