Šie gražūs ir skanūs širdies formos sausainiai puikiai tiks Valentino dienai. Jo išvaizda puikiai papildys romantišką atmosferą.
Tai būtina
- - 225 gr. sviestas;
- - 100 gr. cukraus pudra;
- - 1 trynys;
- - šaukštelio vanilės ekstrakto;
- - 350 gr. miltai;
- - žiupsnelis druskos;
- - 250 gr. tirštos braškių uogienės.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 165C. Uždenkite dvi kepimo skardas kepimo popieriumi. Dubenyje sumaišykite aliejų ir 80 gr. cukraus pudra.
2 žingsnis
Plakite sviestą ir cukrų iki oro ir įpilkite vanilės ekstrakto bei trynio.
3 žingsnis
Dar kartą išplakite ir suberkite miltus bei druską.
4 žingsnis
Užminkykite vienalytę tešlą ir iškočiokite ją maždaug 3 mm storio. Naudodami 2 figūras širdelių pavidalu, iškirpkite slapukus.
5 žingsnis
Kepame sausainius 13-15 minučių, kad jie pasidarytų auksiniai, bet nesudegtų.
6 žingsnis
Uždėkite uogienę ant širdies ir uždarykite antrąja širdimi. Grožiui pabarstyti cukraus pudra. Paruoštas labai gražus desertas!
