Daržovės ir dešros gali būti puikus greitas užkandis. Paruoškite daržovių patiekalą su dešrelėmis, kad įsitikintumėte patys!
Tai būtina
- Mums reikės:
- 1. bulvės - 500 gramų;
- 2. kopūstai - 500 gramų;
- 3. dešros - 300 gramų;
- 4. pupelės - 120 gramų;
- 5. svogūnai, morkos - po 1;
- 6. švieži krapai, druska, augalinis aliejus - mėgėjams.
Nurodymai
1 žingsnis
Dabar atėjo laikas sužinoti, kaip ruošiamas dešrų asortimentas. Pirmiausia pačias dešreles apkepkite keptuvėje, supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite daržoves, išvirkite pupeles, supjaustykite mažesnius kopūstus.
2 žingsnis
Į storą puodą supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus, įdėkite ten visus užkandžių ingredientus, įberkite druskos, įpilkite vandens, troškinkite, kol suminkštės ant silpnos ugnies. Pabarstykite šviežiais krapais, galite papuošti ištisomis žolelių šakelėmis.
3 žingsnis
Daržovių asorti su dešrelėmis patiekiami vakarienei ar pietums kaip užkandis, tačiau tai gali būti ir atskiras patiekalas!
