Pasirodo, salotos, kuriose yra mocarela, krevetės ir pomidorai, yra labai lengvos ir skanios. Neįprastas padažas su laimo sultimis suteikia salotoms pikantišką skonį.
Tai būtina
- Salotoms (6 porcijoms):
- - mocarela - 200 gr.;
- - pomidorai (vyšnios) - 200 gr.;
- - krevetės - 200 gr.;
- - avokadas - 2 vnt.;
- - žalios salotos (lapai);
- - bazilikas.
- Už degalų papildymą:
- - daržovių aliejus;
- - žaliųjų citrinų sultys;
- - druska pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Salotų komponentų virimas.
Mocarelą supjaustykite nedideliais gabalėliais, vyšnią supjaustykite 2 dalimis, nulupkite avokadą ir išimkite duobę, supjaustytą kubeliais.
2 žingsnis
Paruošiame padažą, kuriam sumaišome aliejų (alyvuogių arba daržovių) ir žaliųjų citrinų sultis.
3 žingsnis
Įmaišykite pomidorus, mocarelą, avokadą ir krevetes.
Pridėti padažu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Į lėkštę dėkite žalių salotų lapų, ant viršaus uždėkite likusius ingredientus. Pabarstykite baziliką ant salotų.
