Maisto gaminimas namuose bus visada geriausias, kad ir kokie skanūs patiekalai būtų patiekiami brangiuose restoranuose. Namuose galite virti tikrą kulinarijos meno kūrinį. Pavyzdžiui, mėsos suktinukai slyvų padaže.
Tai būtina
- - kiauliena - 500 gramų;
- - slyvos - 300 gramų;
- - kietasis sūris, sausai vytinta mėsa - po 50 gramų;
- - sojos padažas - 2 šaukštai;
- - česnako skiltelė;
- - citrinos sultys - 1 šaukštas;
- - pipirai, druska, krakmolas, čiobreliai;
- - augalinis aliejus kepimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaulienos filė susmulkinkite, išplakite. Pabarstykite druska ir pipirais. Kiekvieno gabalo centre įdėkite sūrio kubą ir mėsos gabalėlį. Suvynioti.
2 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite aliejų, kepkite suktinukus, kol jie taps auksiniai.
3 žingsnis
Iš slyvų išimkite sėklas, įdėkite į puodą, įpilkite citrinos sulčių, krakmolo, sojų padažo, prieskonių, užvirkite.
4 žingsnis
Supilkite paruoštus ritinius su gautu padažu, virkite kartu ant silpnos ugnies. Kepimo pabaigoje įdėkite maltą česnako skiltelę, kad gautumėte skonį. Gero apetito!
