Varškės troškinys su slyvomis ir persikais pasirodo labai skanus ir sveikas. Taigi jis gali būti patiekiamas vaikams kaip sveiki pusryčiai.
Tai būtina
- - varškė - 500 gramų;
- - du kiaušiniai;
- - ruginės sėlenos, manų kruopos - po 2 šaukštus;
- - slyvos ir persikai - tik 500 gramų;
- - soda - 1/4 arbatinio šaukštelio;
- - žiupsnelis druskos, vanilinas.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę sumaišykite su kiaušinių tryniais, manų kruopomis ir sėlenomis, palikite pastovėti trisdešimt minučių. Tada pridėkite baltymus, išplaktus su druska, soda ir vanilinu.
2 žingsnis
Nuplaukite vaisius, supjaustykite puselėmis, pašalinkite sėklas.
3 žingsnis
Gautą masę suberkite į formą, ant viršaus uždėkite slyvų ir persikų, gilindami juos į vidų. Užpilkite jogurtu ar grietine, galite tiesiog pabarstyti cukraus pudra - nuspręskite patys.
4 žingsnis
Pašaukite į orkaitę, kepkite 180 laipsnių temperatūroje keturiasdešimt minučių. Varškės troškinys paruoštas, išbandykite!
