Meksikietiški patiekalai išsiskiria ne tik aštrumu, bet ir lengvumu paruošti. Neišleisite daug pastangų, kad sukurtumėte nepretenzingą garnyrą ar pilną patiekalą.
Tai būtina
- - 500 g ryžių;
- - 70 ml augalinio aliejaus;
- - 200 g šoninės;
- - druska;
- - aitrioji paprika;
- - petražolės.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite ryžius šiltu vandeniu. Tada panardinkite į keptuvę, užpildytą augaliniu aliejumi. Kepkite ryžius 7 minutes. Jei manote, kad per sausa, į keptuvę įpilkite vandens. Gamindami nepamirškite įberti druskos.
2 žingsnis
Tada turėtumėte pradėti virti lašinius. Iškirpkite jį į mažus stačiakampius. Kepkite augaliniame aliejuje 5 minutes.
3 žingsnis
Taip pat smulkiai supjaustykite čili pipirus. Kepti ar ne, priklauso tik nuo jūsų asmeninių pageidavimų.
4 žingsnis
Ryžiai, šoninė ir pipirai turėtų būti sumaišyti, lengvai lašinami su augaliniu aliejumi, druska. Papuoškite patiekalą petražolių šakele, kad būtų estetiška.
