Džuljena Su Grybais Ir Inkstais

Džuljena Su Grybais Ir Inkstais
Džuljena Su Grybais Ir Inkstais

Turinys:

Anonim

Nuostabiai skani, aromatinga, sodri skonio sriuba, puikiai tinkanti šeimos vakarienei.

Julienne su grybais ir inkstais
Julienne su grybais ir inkstais

Tai būtina

  • - 325 g inkstų;
  • - 195 g svogūnų;
  • - 125 g kietojo sūrio;
  • - 65 g džiovintų baltųjų grybų;
  • - 135 ml grietinės;
  • - 45 ml saulėgrąžų aliejaus;
  • - druska;
  • - pipirai.

Nurodymai

1 žingsnis

Tinkamai nuplaukite pumpurus, nuimkite nuo jų plėvelę, tada 35 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje.

2 žingsnis

Džiovintus grybus pamirkykite 1 valandą vandenyje arba piene.

3 žingsnis

Supjaustykite gatavus pumpurus mažais gabalėliais. Įkaitinkite keptuvę su saulėgrąžų aliejumi ir kepkite joje inkstus, kol jie pakeis spalvą.

4 žingsnis

Nulupkite svogūnus, nuplaukite ir supjaustykite plonais žiedais, tada perkelkite juos į keptuvę į inkstus.

5 žingsnis

Iš grybų nupilkite vandenį ar pieną, supjaustykite juos ir supilkite į keptuvę, pagardinkite druska ir pipirais. Tęskite ant silpnos ugnies apie 35 minutes.

6 žingsnis

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Paruoštus inkstus perkelkite į specialias formas, į juos įpilkite grietinės ir tarkuoto sūrio. Pašaukite formas į orkaitę ir kepkite ne aukštesnėje kaip 190 laipsnių temperatūroje apie 16 minučių.

Rekomenduojamas:

Kaip Kepti Bulves Su Grybais

Kaip Kepti Bulves Su Grybais

Keptos bulvės su grybais yra dažnas svečias ant rusų valgomojo stalo. Traškus, aromatingas ir skanus, jis puikiai tinka kaip garnyras arba kaip atskiras patiekalas. Tai būtina bulvės - 500 g; grybai - 300 g; svogūnas - 1 vnt

Džuljena Su Vištiena

Džuljena Su Vištiena

„Julienne“yra karštas užkandis, kepamas grietinėlėje arba grietinėje. Julienne su vištiena ir grybais - įdomus skonis ir labai maistingas. Tai būtina 500 g vištienos filė, 300 g pievagrybių, 2 svogūnai, 300 g kietojo sūrio, 300 g grietinės, 1 šaukštas miltų, augalinis aliejus, druska ir pipirai - pagal skonį

Kaip Virti Marinatą Su Inkstais

Kaip Virti Marinatą Su Inkstais

„Rassolnik“yra tradicinis rusiškas patiekalas, gaminamas nuo neatmenamų laikų. Jo išskirtiniai bruožai visada buvo šiek tiek klampi konsistencija ir malonus sūrus-rūgštus skonis, kuris gaunamas agurkų marinato dėka. Tai būtina - 500 g jautienos ant kaulo

Jautienos Pudingas Su Inkstais

Jautienos Pudingas Su Inkstais

Šio patiekalo negalima vadinti paprastu ar greitai paruošiamu. Tačiau labai originalus patiekimo būdas nusipelno to, kad kiekviena sumani namų šeimininkė bent kartą gyvenime bandytų gaminti šį tikrai anglišką patiekalą. Tai būtina - 725 g jautienos

Džuljena Lazanijos Laivais

Džuljena Lazanijos Laivais

Subtili julienne su sūriu ir lazanija valtyse yra labai skanus ir greitas patiekalas, kuris yra originalus ir tuo pat metu patogiai patiekiamas prie stalo. Jai virti reikia ne daugiau kaip 40 minučių. Be to, toks patiekalas tinka šventinei puotai ir šeimos vakarienei