Krabų lazdelių receptas pasirodė Japonijoje 1973 m. Ir nuo to laiko nepakito. Produktas gaminamas remiantis menkių žuvies filė ir neturi nieko bendro su krabais. Salotos, kuriose naudojamas krabų lazdelės ingredientas, visada yra madingos ir paprastos.
Tai būtina
- - 6 bulvės;
- - 3 vidutinės morkos;
- - 4 virti kiaušiniai;
- - 1 šviežias agurkas;
- - 500 g kalmarų;
- - 300 g majonezo;
- - 200 g krabų lazdelių;
- - 1 skiltelė česnako;
- - 200 g juodųjų baltymų ikrų;
- - žalumynai (krapai, petražolės) dekoravimui;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite kalmarus (1-2 minutes), atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Virkite bulves, morkas ir kiaušinius. Stambiai sutarkuokite bulves ir morkas, smulkiai sutarkuokite kiaušinius ir agurkus, supjaustykite česnaką (geriausia jauną), perpjaukite krabų lazdeles per pusę.
2 žingsnis
Dėkite salotas sluoksniais, įberdami druskos pagal skonį: bulvės - majonezas; kalmarai - morkos - česnakai - majonezas; kiaušiniai - agurkai - morkos - majonezas; kalmarai - bulvės - majonezas. Sluoksnių tvarka gali būti keičiama atsižvelgiant į jūsų pageidavimus.
3 žingsnis
Ant viršaus paskleiskite juodųjų baltymų ikrus, papuoškite žolelėmis. Salotų šonus patepkite majonezu ir uždenkite krabų lazdelėmis. Jei norite, galite paeiliui tepti sluoksnius, majonezą, tada grietinę ar net pakeisti majonezą grietine. Papuoškite pagal skonį. Kepimo metu gali būti išdėstytas delfinų ar banginių žudikų pavidalu, jis atrodo labai originalus.
