Kiaušiniais įdaryti pomidorai yra labai gražus ir, svarbiausia, skanus patiekalas. Tokį įdomų patiekalą nėra gėda patiekti svečiams, tačiau jį gaminti greitai ir smagu.
Tai būtina
- - 5 pomidorai
- - 5 kiaušiniai
- - 150 g kietojo sūrio
- - 4-5 riekelės duonos ar kepaliuko
- - virta dešra
- - druska
- - pipirai
- - džiovintos žolelės
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite pomidorus ir nupjaukite viršus. Iš pomidorų išimkite praktiškai visą minkštimą. Palikite šiek tiek ant dugno, kad išvengtumėte sausumo.
2 žingsnis
Nulupkite dešrą ir supjaustykite vidutinėmis griežinėliais. Kiekvieną dešros gabalėlį padėkite ant pomidorų dugno.
3 žingsnis
Duoną suskaidykite į mažus gabalėlius, padėkite jas į lėkštę ir šiek tiek išdžiovinkite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Į pomidorus įdėkite dar šiltą duoną, užpilkite sultimis iš pomidorų minkštimo. Tačiau į pomidorus įdėkite tik pusę duonos.
4 žingsnis
Į kiekvieną pomidorą supilkite po vieną kiaušinį. Įdarytus pomidorus pagardinkite druska ir pipirais.
5 žingsnis
Pabarstykite kiaušinius likusia duona. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, tada pabarstykite jį ant pomidorų duonos.
6 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdarytus pomidorus įdėkite į kepimo skardą ir nusiųskite į orkaitę. Kepkite įdarytus pomidorus, kol sūris ištirps ir susidarys graži auksinė pluta. Indas paruoštas.
