Vasarą ypač malonu mėgautis vėsiais ledais. Taip pat jo pagrindu galite paruošti įvairių skanių ir gaivių desertų.
Desertas su ledais, kivi ir braškėmis
Ingridientai:
- 300 g natūralių ledų be priedų;
- 300 g šviežių braškių;
- 1-2 bananai;
- 2 kiviai;
- krūva mėtų.
Paruošimas:
1. Vaisius nuplaukite vandeniu, nulupkite kivį ir bananus.
2. Braškes, bananus ir kivi sutrinkite atskirose plokštelėse iki tyrės. Jei pageidaujate, tai galima padaryti maišytuvu.
3. Desertui patiekti reikia rinktis plačias taures ar aukštus dubenėlius.
Naudingas patarimas: jei jums reikia paruošti tokį desertą didelei kompanijai, tuomet vaisių ir ledų kiekį galite tiesiog padidinti kelis kartus.
4. Paruošti ingredientai išdėstomi pasirinktuose patiekaluose sluoksniais: bananas, kivi, braškės ir viršuje šiek tiek ištirpinti ledai.
5. Vaisių desertą papuoškite keliais jaunais mėtų lapeliais. Patiekite iškart po virimo, kad ledai per daug netirptų.
Desertas su ledais, braškėmis ir sausainiais
Ingridientai:
- maža pyragaičių sausainių pakuotė;
- 0,5 kg ledų (galite naudoti ledus, braškes, šokoladą - kiekvienas jų bus skirtingo skonio);
- 350-370 gramų šviežių arba šaldytų braškių.
Paruošimas:
1. Paruoškite uogas: nuplaukite šviežias, o jei sušaldytos, jas reikia atitirpinti. Tada uogas reikia sutrinti bet kokiu patogiu būdu.
2. Slapukus rankomis reikia susmulkinti mažais gabalėliais, o ledus šiek tiek suminkštinti.
3. Į dubenėlius ar plačias taures dėkite desertą sluoksniais: sausainiais, braškėmis, ledais. Viršų galima apibarstyti šokolado ar riešutų trupiniais.
Aviečių ledų pieno kokteilis
Ingridientai:
- 50 gramų cukraus;
- 1, 5 stiklinės pieno;
- 1 nepilna stiklinė šviežių aviečių;
- 200 gramų ledų.
Paruošimas:
1. Į dubenį suberkite avietes su cukrumi ir užvirkite, atvėsinkite.
2. Į maišytuvą suberkite atvėsusias avietes, supilkite pieną ir ledus, gerai išplakite.
