Video: VYNO GAMYBA: 6. Uogų masė permaišoma 2024, Gegužė
2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Pieno šerbetas yra skanus ir sotus desertas. Tokio saldumyno gaminimo receptas yra labai paprastas. Ingredientai yra skirti 10 porcijų. Desertą galite pasigaminti per 1 valandą.
Kaip pasigaminti naminio sorberto
Ingridientai:
150 g žemės riešutų;
250 g granuliuoto cukraus;
130 g kondensuoto pieno;
55 ml vandens;
Vanilė.
Paruošimas:
Mažame aliuminio puode sumaišykite cukrų, virintą vandenį ir kondensuotą pieną.
Padėkite puodą ant viryklės. Gautą masę reikia užvirti ir šiek tiek sumažinti šilumą.
Virkite iki virimo apie 15-20 minučių ant vidutinės ugnies. Norėdami patikrinti pasirengimo laipsnį, turite numesti sirupą į stiklinę šalto vandens. Tokiu atveju bus galima stebėti suvynioto minkšto rutulio būseną ir, jei įspausite jį tarp pirštų, jis susilygins kaip irisas. Tai reikš, kad nuoseklumas parinktas teisingai.
Tada nuimkite gautą masę nuo ugnies ir pradėkite greitai plakti šluotele ar šakute. Masė turės sutirštėti ir netgi gali pakeisti savo pradinę spalvą.
Žemės riešutai turi būti skrudinti ir nulupti. Supilkite gatavus riešutus į gautą vienalytę masę. Ten įpilkite vanilino, maždaug 10 gramų.
Tada reikia uždengti kepimo formą kepimo popieriumi ir įdėti masę su riešutais. Viską gerai sutampykite ir palaukite, kol desertas atvės.
Paruoštą pieno šerbetą galima supjaustyti gabalėliais ir įdėti į lėkštę. Per visą trumpą laiką pagamintas subtilus ir skanus desertas patiks visai šeimai. Desertą galite patiekti tiek ant šventinio stalo, tiek vakaro arbatos vakarėliui su šeima.
Kaip atsisakyti gamyklinių dešrų? Išmokite juos atlikti patys. Naminis kumpis yra skanus ir nekenksmingas gydymas. Ją paruošti užtruks 3 valandas, tačiau rezultatas nustebins ir nudžiugins. Namuose virtas kumpis taps pagrindiniu jūsų stalo patiekalu
Įprasta vadinti sausą vyną, kuriame yra minimalus cukraus kiekis (iki 0,3%) arba jo visai nėra. Sausą vyną galima gaminti namuose nenaudojant mielių ir nepridėjus cukraus. Reikalingos tik 15–22% cukraus turinčios vynuogės. Pagrindinė skanu naminio vyno gaminimo sąlyga yra ta, kad vynuogės neturėtų būti rūgščios, nes kitaip gali kilti fermentacijos problemų
Šis nuostabus tirštas prancūziškas majonezo padažas dažnai vadinamas tiesiog majonezu. Jį galite nusipirkti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Tačiau daugelis namų šeimininkių net nesuvokia, kad majonezą galima pasigaminti namuose ir jis pasirodys dar skanesnis
Natūralus obuolių sidro actas yra tikras vitaminų, mineralų, amino rūgščių, mikroelementų sandėlis. Jis turi tokias svarbias savybes kaip kūno valymas, tonizavimas ir net atjauninimas. Obuolių sidro actas naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir tradicinėje medicinoje
Romas yra stiprus alkoholinis gėrimas, kurio namai yra Barbadoso sala. Šis gėrimas gaunamas fermentuojant ir distiliuojant melasą gaminant cukrų iš cukranendrių. Tradiciškai romas yra laikomas piratų ir plėšikų gėrimu, dar senovės laikais
