Dešros tešloje yra populiariausias gatvės greito maisto patiekalas. Tik niekada nežinome, ką dedame į bandelę, iš ko ji pagaminta ir kada. Siūlome patiems pasigaminti šį namą, naudojant prieinamą kainą aukštos kokybės ingredientų. Visas procesas užtruks minimaliai, o rezultatas maloniai nustebins jūsų šeimą ir svečius.
Tai būtina
- - dešros (arba mažos dešrelės) - 10–12 vnt.;
- - mielinė sluoksniuota tešla - 1 pakelis;
- - sūris (kietos veislės) - 200 g;
- - Kiaušinis - tepimui;
- - sezamo sėklos - 5 šaukštai
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškime tešlą. Jis turėtų ištirpti ir būti šiek tiek atvėsęs. Neatšildykite iki galo, taip dirbti bus lengviau.
2 žingsnis
Atlaisvinkite dešras nuo lukšto.
3 žingsnis
Atvėsusią tešlą supjaustykite plonomis maždaug 2 cm pločio juostelėmis.
4 žingsnis
Kiekvienoje dešroje padarome gana gilią kišenę. Supjaustykite sūrį mažomis riekelėmis ir kiekvieną iš jų įkiškite į dešros kišenę.
5 žingsnis
Mes paimame tešlos juostelę ir į spiralę, tvirtai apvyniojame dešrą, tarsi slinkdami rankoje.
6 žingsnis
Gerai sugniaužiame galus, kad kepant sūris netekėtų.
7 žingsnis
Mes paskleidžiame dešras ant kepimo skardos, suteptos augaliniu aliejumi.
8 žingsnis
Išmuškite kiaušinį ir juo patepkite kiekvieną dešrą. Pabarstykite sezamo sėklomis ir kepkite orkaitėje 10 minučių.
