Tortas yra tradicinis desertas vestuvėms, gimtadieniams ir kitoms ypatingoms progoms. Tačiau mūsų laikais nereikia palaukti jokių atostogų, kad lepintumėtės beveik bet kokio pyrago gabalėliu. Pakanka nueiti į parduotuvę arba pasigaminti namuose. Ir norint išbandyti visus pasaulio pyragus, galbūt nepakanka viso gyvenimo!
Tai būtina
-
- saldus krekingas - 250-300 g;
- bananai - 1 kg;
- grietinė - 250 g;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- želatina - 1 valgomasis šaukštas
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite formą ir storą plastikinį maišelį. Atminkite, kad kuo aukštesni jūsų formos kraštai, tuo daugiau sluoksnių bus jūsų pyragas ir tuo aukštesnis pyragas bus. Plastikinis maišelis neturėtų būti plonas, kuo jis tankesnis, tuo geriau. Viename gale atsargiai supjaustykite maišelį ir padėkite jį ant pelėsio dugno taip, kad maišelio kraštai nusileistų bent dešimčia – penkiolika centimetrų išilgai šonų.
2 žingsnis
Pamirkykite vieną šaukštą želatinos vienoje stiklinėje šalto vandens. Palikite kurį laiką, kad spėtų išbrinkti.
3 žingsnis
Pirmąjį sluoksnį pradėkite tepti ant plastikinio maišelio. Sausainius dėkite tiesiai, nugara į nugarą ir likusius tarpus uždarykite sulaužytų sausainių gabalėliais.
4 žingsnis
Tada išdėliokite kitą sluoksnį - bananus. Iškirpkite juos iš anksto penkių milimetrų apskritimais, jums nereikia storesnių. Taigi užpildykite visą formą tolygiai kaitaliodami sluoksnius, kol baigsite.
5 žingsnis
Sumaišykite cukrų su grietine ir šią masę keletą minučių plakite mikseriu.
Keturiasdešimt minučių pastovėjusią želatiną kaitinkite ant ugnies, kol užvirs, nepamirškite ją nuolat maišyti. Tada per koštuvą supilkite želatiną į grietinę, viską kruopščiai išmaišykite ir gautą masę nedelsdami supilkite į formos sluoksnius.
6 žingsnis
Užlenkite maišelio kraštus ant viršaus, nuspauskite plokštele ir padėkite pyragą nakčiai į šaldytuvą. Ryte išvyniokite maišelį ir padėkite pyragą ant gražios lėkštės. Dabar atsargiai išimkite maišelį ir papuoškite savo kūrinį. Tam galite naudoti viską, ko norite. Papuoškite pyragą vaisiais, marmeladu, sutarkuokite šokoladą.
7 žingsnis
Tokio pyrago privalumas yra tas, kad jo nereikia kepti, o kremui gaminti reikia daug laiko. Tai visai nebrangu ir labai lengva paruošti. Neišsigąskite dėl sudėtingo recepto. Viskas daroma labai greitai ir lengvai.
