Norint pasidengti šventinį stalą, reikia parodyti daug fantazijos ir pastangų. Siūlau jums paruošti labai neįprastą ir originalų karštą užkandį pavadinimu „Lapti“.
Tai būtina
- - vidutinės bulvės - 4 vnt;
- - kumpis - 40 g;
- - pusiau kietas sūris - 30 g;
- - žalumynai - krūva;
- - bulvių prieskoniai;
- - augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- - česnakas - 1 skiltelė;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Su bulvėmis atlikite šiuos veiksmus: nuimkite žievelę ir peiliu formuokite bastinius batus. Tada ant kiekvieno kiekvienos bulvės paviršiaus nubrėžkite tinklelį.
2 žingsnis
Iš visų pusių kruopščiai sutepkite gautus bulvių sandalus augaliniu aliejumi ir pagardinkite specialiu bulvių prieskoniu. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Įdėkite bulves ant maisto folijos, suvyniokite ir kepkite apie 45 minutes.
3 žingsnis
Tuo tarpu turėtumėte paruošti įdarą. Susmulkinkite kumpį, puskietį sūrį, krapus ir česnaką. Pirmąjį supjaustykite kubeliais; antrą perleiskite per vidutinio dydžio trintuvą; supjaustykite trečią; ketvirta grotelė ant smulkių tarka. Sumaišykite visus ingredientus į vieną dubenį ir kruopščiai sumaišykite.
4 žingsnis
Gautą įdarą suberkite į keptas bulves. Įdėkite indą į orkaitę. Jis turėtų būti ten, kol sūris ištirps. Karštas „Lapti“užkandis paruoštas! Jei norite, papuoškite žolelėmis.
