Medaus citrinos vištienos krūtinėlės iškepa apie penkiasdešimt minučių. Rezultatas yra originalus turtingo skonio patiekalas.
Tai būtina
- Mums reikės:
- 1. vištienos krūtinėlės - 4 vnt., Po 200 gramų;
- 2. skystas medus - 2 šaukštai;
- 3. dvi citrinos;
- 4. alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
- 5. malti pipirai, druska - ne visiems.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite alyvuogių aliejų su medumi, pipirais ir druska. Įpilkite tarkuotų dviejų citrinų žievelės ir vienos citrinos sulčių, sumaišykite.
2 žingsnis
Įdėkite vištienos krūtinėlę į pelėsį, ant viršaus užpilkite citrinos ir medaus mišinį, tolygiai paskirstykite vištieną.
3 žingsnis
Įdėkite pelėsį pusvalandžiui į orkaitę, virkite 180 laipsnių temperatūroje. Vištieną periodiškai pagardinkite marinatu, filė turi tapti aukso ruda, o padažas turi visiškai išgaruoti.
4 žingsnis
Išimkite iš formos iškeptas krūtis ir atvėsinkite. Supjaustykite vištieną ir patiekite su citrinos pleištais. Gero apetito!
