Pyragą pavadinimu „Raudonasis aksomas“yra pakankamai lengva pagaminti. Raudonieji pyragai buvo gaminami Antrojo pasaulinio karo metu. Pyrago spalvai buvo naudojamas burokėlis.
Tai būtina
- • 250 g miltų;
- • 1 vištienos kiaušinis;
- • 1/2 šaukštelio. soda;
- • 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai;
- • 1/2 šaukštelio. druska;
- • 1 valgomasis šaukštas. l. kakavos milteliai;
- • 100 ml rapsų aliejaus;
- • 200 g cukraus;
- • 100 ml. kefyras;
- • 3 g vanilės;
- • 1 šaukštelis. maistiniai dažai;
- • Sūrio kremas;
- • Cukraus pudra;
- • Express.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 165 laipsnių.
2 žingsnis
Miltus persijokite su soda, kepimo milteliais ir kakava.
3 žingsnis
Kiaušinius išplakite su cukrumi, tada įpilkite sviesto.
4 žingsnis
Kitame inde sumaišykite kefyrą, vanilę, actą, dažus ir ekspresą. Suberkite į kiaušinių masę.
5 žingsnis
Į masę suberkite miltus, sumaišykite su mentele.
6 žingsnis
Gautą tešlą suberkite į formas.
7 žingsnis
Padėkite 40 minučių ant vidurinės orkaitės lentynos.
Tuo tarpu paruoškite kreminę glaistą.
Norėdami tai padaryti, sūrį suplakite su cukraus pudra.
8 žingsnis
Užšaldykite pyrago paviršių.
9 žingsnis
Įdėkite pyragą į šaldytuvą. Galite patiekti valandą po to, kai jis pastovės kambario temperatūroje.
