Kepimas vargina ir tam ne visada užtenka laiko, todėl daugelis žmonių mėgsta greitus ir lengvus receptus. Net vaikai gali gaminti meksikietišką obuolių pyragą, todėl nepatingėkite ir bent retkarčiais pamaloninkite savo artimuosius skaniais skanėstais.
Tai būtina
- - 3 kiaušiniai;
- - 100 g cukraus;
- - 200 g margarino;
- - soda;
- - citrinos žievelės;
- - 50 g avižinių dribsnių;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas miltų.
Nurodymai
1 žingsnis
3 kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį, įpilkite 100 gramų granuliuoto cukraus ir viską sumaišykite. Į kambario temperatūrą įpilkite 200 gramų iš anksto suminkštinto margarino ir vėl maišykite. Įpilkite šiek tiek soda, pažodžiui ant šaukšto galiuko. Visi norintys gali pridėti kepimo miltelių - tai daroma taip, kad tešla pakiltų.
2 žingsnis
Į mišinį suberkite tarkuotą citrinos žievelę ir greitai paruošiamą avižų košę. Būtina naudoti greitus dribsnius, nes jie gerai ir greitai mirkomi. Čia supilkite vieną šaukštą miltų ir viską kruopščiai išmaišykite.
3 žingsnis
Palikite tešlą šiek tiek užpilti, tada pradėkite ruošti įdarą. Paimkite tris nuluptus obuolius ir supjaustykite mažais kubeliais.
4 žingsnis
Kepimo formos dugną plonu sluoksniu pabarstykite greitai paruošiamais dribsniais, tai suteiks malonią ir labai skanią plutelę. Ant viršaus uždėkite pirmąjį tešlos sluoksnį, maždaug 2 cm, tada suberkite obuolius ir paskleiskite juos visame paviršiuje. Pabarstykite obuolius riešutais ir dviem šaukštais granuliuoto cukraus. Ant viršaus uždėkite likusią tešlą.
5 žingsnis
Dėkite pyragą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę maždaug 25–30 minučių. Ant viršaus lengvai pabarstykite cukraus pudra.
