Užpildytos tartletės gali būti puikus užkandis ant Naujųjų metų šventinio stalo. Juos paruošti labai lengva, tačiau tartletai tarnaus kaip nuostabi vakaro puošmena ir džiugins svečius originaliu skoniu.
Tai būtina
- - sūdytų trapiųjų tešlos pyragų pakavimas
- - 4 pakuotės lydyto sūrio
- - 3 mažos česnako skiltelės
- - 2 kiaušiniai
- - majonezas
- - agurkas
- - pomidoras
- - krapų krūva
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius reikia kietai virti, kad juos būtų galima lengvai sutarkuoti smulkia tarka. Tuo tarpu sutarkuokite lydytą sūrį ir įdėkite į jį smulkiai supjaustytą česnaką arba išspauskite jį česnako presu.
2 žingsnis
Kiaušinius sutarkuokite, suberkite į sūrį ir česnaką. Pagardinkite majonezu, kad gautųsi švelni ir lipni, bet ne sausa masė. Supjaustykite pomidorus ir agurkus mažais gabalėliais. Daržovių forma ir dydis gali būti bet kokie, svarbiausia, kad jie tilptų į tartletus. Papuoškite krapus į mažus gabalėlius.
3 žingsnis
Užpildykite kiekvieną tartletą sūriu ir kiaušinių pasta su česnaku, švelniai paskleiskite ją iki krašto. Ant viršaus uždėkite griežinėlį agurko ir pomidorų.
4 žingsnis
Ant viršaus papuoškite tartletus mažomis krapų ar petražolių šakelėmis. Dėkite tartletus į didelę, plokščią lėkštę ir patiekite.
